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Gebratene Baos mit Schweinefleisch Füllung Dumplings with pork filling

Gebratene Baos mit vegitarische Füllung Dumplings with vegetarian filling

Wan-Tan-Suppe Wonton Soup

Im Tee gekochtes Ei Eggs seasoned with black tea

Fritterte Hühnerlenden Spieße Fried chicken tender skewers

gekochte Hühnerfleisch mit secret Pfeffer Sauce Boiled chicken with secret pepper sauce

gekochte Rindfleisch mit secret Sauce und Koriander Boiled beef with coriander and secret sauce

Zartes Hühnerfleisch in würzig-scharfer-Chilisauce Tender chicken in a spicy chilli sauce

Gurkensalat mit Sauce und Knoblauch Cucumber salad with sauce and garlic

Scharf-saure Edamame mit Gewürzen Spicy and sour edamame with spices

Feine Tofublätterstreifen mit weißen Buchenpilzen Fine strips of tofu with white beech mushrooms

Gedämpfter Eierpudding Steamed egg custard

Nudeln mit Schweinehackfleisch und Pilzen / Noodle with minced pork and mushrooms

Nudelsuppe mit geschmortem Rindfleisch / Noodle soup with braised beef

Nudelsuppe mit geschmorten Lammrippen / Noodle soup with braised lamb ribs

Hühnersuppe mit Tofu in Chrysanthemenblüten Form / Chicken soup with tofu in chrysanthemum blossom shape

Tomatensuppe mit verquirltem Ei / Tomato soup with beaten egg

Klare Hühnersuppe / Clear chicken soup

Tofusuppe mit weißen Buchenpilzen / Tofu soup with white beech mushrooms

Gebratener Blumenkohl im heißen Topf Roasted cauliflower in a hot pot

Gebratener Chinakohl nach Hausfrauenart Home-style stir-fried Chinese cabbage

Gebratenes Saisongemüse Roasted seasonal vegetables

Tofu mit Sauce übergossen Tofu topped with sauce

Gebratene Eier mit Tomaten Fried eggs with tomatoes

Mais mit Pinienkernen und Erbsen Corn with pine nuts and peas

Geschmorten Tofu mit Eigelb Braised tofu with egg yolk

Stangesellerie mit getrocknetem Tofu Celery with dried tofu

Gebratene Eier mit Peperoni Fried eggs with chili peppers

Scharf-saure Kartoffelstreifen Spicy and sour potato strips

Gemischtes Gemüse im heißen Topf Mixed vegetables in a hot pot

Geröstete grüne Peperoni mit Sojasauce Roasted green peppers with soy sauce

Geschmorten Auberginen in Sauce Braised eggplant in sauce

Zweimal gebratenes Schweinebauchscheiben mit Peperoni, Paprika und Zwiebeln Twice-fried pork belly slices with chili peppers, bell peppers, and onions

Geschmortes Schweinebauch mit Kartoffeln Braised pork belly with potatoes

Geschmortes Schweinebauch mit Tofuknoten Braised pork belly with tofu knots

Traditionell geschmortes Schweinebauchstück in süßer Sojasauce Traditionally braised pork belly in sweet soy sauce

Schweinefleischstreifen in pikanter Knoblauch-Chili-Sauce Pork strips in spicy garlic chili sauce

Geschmorte Schweinerippchen in Sojasauce Braised pork ribs in soy sauce

Schweinerippchen in süß-saurer Sojasauce Pork ribs in sweet and sour soy sauce

Schweinefilet in süß-saurer Sauce Pork tenderloin in sweet and sour sauce

Schweinefilet mit Pfeffer und Salz Pork tenderloin with pepper and salt

Große Fleischbällchen aus Schweinehackfleisch in Sojasauce geschmort Large meatballs made from ground pork braised in soy sauce

Gebratener Stangensellerie mit geräuchertem Schweinefleisch Roasted celery with smoked pork

Geschmortes großes Schweinehaxenstück in Sojasauce Braised large pork knuckle in soy sauce

Gebratenes Hühnerfleisch mit Erdnüssen und Paprika Stir-fried chicken with peanuts and bell peppers

Geschmortes Hühnerfleisch mit Pilzen und Gemüse Braised chicken with mushrooms and vegetables

Gebratenes Hühnerfleisch mit getrockneten Chilischoten Fried chicken with dried chili peppers

Knuspriges Hähnchenschnitzel mit Gewürzen Crispy chicken schnitzel with spices

Hähnchenflügel in Cola-Sojasauce geschmort Chicken wings braised in cola and soy sauce

Gebratenes Lammfleisch mit Kreuzkümmel Roasted lamb with cumin

Gebratenes Lammfleisch mit Frühlingszwiebeln Roasted lamb with spring onions

Geschmorte Lammrippen in würziger Sauce Braised lamb ribs in a spicy sauce

Lammfleisch in würzig-scharfer-Öl Suppe mit Gemüse Lamb in a spicy, hot oil soup with vegetables

Rindfleisch in würzig-scharfer-Öl Suppe mit Gemüse Beef in spicy hot oil soup with vegetables *Empfohlen für 2 Personen/ Recommended for 2 persons

Rindfleisch in scharfer-saurer-Öl Suppe mit Gemüse Beef in hot and sour oil soup with vegetables *Empfohlen für 2 Personen/ Recommended for 2 persons

Geschmortes Rindfleisch mit Tomaten Braised beef with tomatoes

Geschmortes Rindfleisch mit Kartoffeln Braised beef with potatoes

Rindfleisch geschmort in Butter und Bier Beef braised in butter and beer

Gebratenes Rindfleisch mit Stangensellerie Roast beef with celery

Gebratenes Rindfleisch mit Frühlingszwiebeln Fried beef with spring onions

Rindfleisch mit Kartoffeln und Kreuzkümmel gebraten Beef fried with potatoes and cumin

Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln Fried beef with onions

Rindfleisch mit Peperoni gebraten Beef fried with peppers

Tofu in pikanter Chilisauce mit Rindhackfleisch Tofu in spicy chilli sauce with minced beef

Knusprige Garnelen mit Peperoni, Paprika, Pfeffer und Salz Crispy prawns with chilli peppers, bell peppers, pepper and salt

Fischfilet in würzig-scharfer-Öl Suppe mit Gemüse Fish fillet in spicy hot oil soup with vegetables *Empfohlen für 2 Personen/ Recommended for 2 persons

Gedämpfter Fisch mit gehackten scharfen Chilischoten Steamed fish with chopped hot chillies

Gedämpfter Fisch mit Ingwer und Sojasauce Steamed fish with ginger and soy sauce

Geschmorter Fisch in Sojasauce Braised fish in soy sauce

Frittierter ganzer Fisch in süß-saurer Sauce (Klassiker aus Suzhou) Deep-fried whole fish in sweet and sour sauce (classic dish from Suzhou)

Gebratene Garnelen und Tintenfisch im heißen Topf Fried prawns and squid in a hot pot

Gebratene Garnelen mit Frühlingszwiebeln und Ingwer Fried prawns with spring onion and ginger

Feine Tofustreifen in Brühe mit Gemüse und Fleischstreifen Fine strips of tofu in broth with vegetables and strips of meat

Aubergine im “Besen”-Stil, gebraten mit würziger Schweinefleisch-Sauce Aubergine “Besen” style, fried with spicy pork sauce

Gedämpfte Garnelen mit Glasnudeln und Knoblauch Steamed prawns with glass noodles and garlic

Gedämpfte Jakobsmuscheln mit Glasnudeln und Knoblauch Steamed scallops with glass noodles and garlic

Hühnerfleisch geschmort mit Sojasauce, Reiswein und Sesamöl Chicken stewed with soy sauce, rice wine and sesame oil

Hühnersuppe mit Schweinemagen und Kräutern Chicken soup with pork stomach and herbs

Knusprige Garnelenbällchen mit Wasabi-Mayonnaise Crispy prawn balls with wasabi mayonnaise